חומרי גלם

קפלים שוקולד מריר ושוקולד לבן

שוקולד כפתור עם סוכריות

קפלים שוקולד לבן

זאפירו מריר מטומפרר 1 ק"ג

זאפירו חלב מטומפרר לפרלינים - אריזת 1 ק"ג

זאפירו לבן מטומפרר 1 ק"ג

ריבת חלב קומידה 500 גרם

ריבת חלב קומידה 10 ק"ג

חמאת קקאו אלמנדוס 300 גרם

זפירו רובי מטומפרר 1 ק"ג

מחית טופי קרמל 1 ק"ג פרווה

קליבו מריר 5 ק"ג

שוקולד חלב בדץ 10 ק"ג לובקה

שוקולד מריר בדץ 10 קג לובקה

קרם בטעם אספרסו

קרם בטעם רושה

קרם בטעם בואנו

אבקת קקאו פוליבה

מחית וניל מדגסקר

תמצית וניל טהורה

זפירו חלב מטומפרר 1 ק"ג

זפירו לבן מטומפרר 1 ק"ג

ממרח בייגלה מלוח

ממרח עוגיות עם שוקולד לבן

שוקולד לבן 10 ק"ג לובקה